近日， 艺人郭碧婷在综艺节目中， 透露了皮肤过敏的烦恼， 自曝青春期过敏严重时， 脸上还会长烂痘、嘴巴溃烂， 最后到医院检查发现 过敏原竟然是米饭！ （截图来自节目） 话题一出登上热搜， 引起众多网友讨论： 竟然有人对米饭过敏？ 对此，有网友现身说法表示： 米饭过敏并不罕见 除了米饭， “你见过哪些离大谱的过敏原”？ 网友留言让人大开眼界： 大米过敏并非个例 对鱼虾、芒果、鸡蛋等过敏 并不是新鲜事， 但谁能想到， 几乎每顿饭都离不开的大米饭， 也可能致敏？ 虽然大米并不是常见过敏原， 但大米过敏的案例并不少见。 大米过敏案例报道 案例一：2022年媒体报道，吉林一名2岁女童断母乳后长期咳嗽，看病吃药折腾了大半年也没痊愈。“孩子看了第五个医生，才让查过敏源查出来的。过敏原分级第1级就有大米、小麦等。 案例二：2023年媒体报道，在上海工作的吴先生多年来被腹泻困扰，调整肠道菌群、调节免疫功能的药物也都尝试过，症状却都没有得到改善。在医生的建议下做了一项名为“食入物变应原筛查”的检查，得到结果的令他和家人瞠目结舌——大米过敏！ 哪些食物最易致敏？ 说起过敏，你首先会想到哪些食物？ 水果？鸡蛋？还是海鲜？ 食物过敏原种类比你想的要多得多！ 截至2022年4月，国际免疫学联合会过敏原命名分会官网认定的食品致敏原高达401种。 其中，国外常见的重点食物过敏原有：含麸质的谷物、甲壳类、鸡蛋、鱼、牛奶、花生、大豆和树坚果。 我国居民最常见致敏食物有什么不同？ 2022年8月，《中国疾病预防控制中心周报（英文）》发布五篇关于食物过敏的研究论文。 其中一项研究为2020年在江西省开展的多中心横断面流行病学调查，8种最常见的致敏食物按降序排列是虾、芒果、贝类、鸡蛋、鱼、牛肉、牛奶和羊肉，流行率分别为1.95%、1.22%、1.07%、0.68%、0.49%、0.35%、0.34%和0.25%。 声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。
